全自动凯氏定氮仪广泛用于牛奶和乳制品中蛋白质的测定。
全自动凯氏定氮仪具有灵敏度高、分析速度快、适用范围广、所需样品少、设备简单、操作方便等特点。
它是测定牛奶和乳制品中蛋白质最广泛使用的仪器。
下面就我在工作中的体会，分别谈一下维修和保养四个部分的认识。
自动定氮仪的经验
全自动凯氏定氮仪的简易分析装置流程由四个基本部分组成:
(1)蒸馏单元;
(2)滴定装置;
(3)测试设备;
(4)废弃物排放装置。
启动之前
确保每个溶液都能满足试验测定，检查去离子水、碱液和接收液的使用情况，废液桶中的废液及时清洗干净。
如果去离子水、碱液和接收液的液位低于液位传感器，或废液的液位高于液位传感器，仪器将报警并停止正在进行的测试，影响正常测量。
开机前，确保冷却水开关处于开启状态。
如果冷却水开关处于关闭状态，虽然仪器可以通过自检，但在蒸馏过程中，由于蒸馏装置温度过高，仪器将报警并提示打开冷却水开关。
打开冷却水开关后，仪器将继续工作。但该试验中途停止，影响了测量的正常进行，并在没有冷却水保护的情况下损坏了蒸馏装置。
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